红薯粉条的营养价值
粉条：是以红薯、豆类、五谷杂粮、为原料手工制作而成的丝状或条状干燥淀粉食物。在我国有千余年的历史，尤其是“红薯粉条”的营养价值更是得到了国际营养协会的认证。
红薯粉条营养分析：
1、红薯粉条中富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
2、红薯粉条，在生产过程中不添加明胶、明矾等化学物品、具有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上红薯粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。
3、其特点是洁净透明、滑溜爽口、口感筋道、久煮不烂，外观被消费者誉为珍珠项链。红薯粉条富含体所需要的铁、钾、锌等微量元素，具有软化血管、增强食欲、减肥胖、润肌肤、美容颜、润肠通便、防肠癌之功效....。适合中老年人养生保健，更是女性朋友减肥养颜的理想食物。
纯红薯粉条，不仅含有粉条应有的营养而且也具备了红薯的营养、红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。
